För förbeställda grupper (min 10 pers) finns 2 olika chokladprovningar att erbjuda.
Alternativ 1.
Rundtur i fabriken med visning av pralintillverkning samt provsmakning av pralin och ren choklad. Information om kakaobönorna och chokladtillverkning.
Tid: ca 20 min
Pris: 100 kr
Alternativ 2.
Rundtur i fabriken med visning av pralintillverkning samt provsmakning av pralin. Information om kakaobönorna och chokladtillverkning samt chokladens historia.
Chokladprovning av 4 mörka chokladsorter från Valrhona.
Te alternativt Kaffe samt vatten.
En chokladprovning påminner mycket om en vinprovning. Man ska bedömma utseende, doft, brytbarhet, konsistens, smak och helhetsintryck.
Tid: ca 1 timme
Pris: 250 kr
Möjligheter att inhandla choklad och praliner efter provningarna!
|